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Cucina di Linz

La torta di Linz è un dolce che prende il nome proprio dalla città di Linz, è possibile trovarla anche nel Trentino Alto Adige, anche se la sua vera patria è l’ Austria. Ci sono tante varianti di questa squisitissima torta, come ad esempio quella al cioccolato, o senza frutta secca, ma la versione classica ed originale è quella con i ribes rossi.

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