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Cucina di Francoforte

La città di Francoforte e tutta la regione dell’Assia da molta importanza alla gastronomia.

La cucina è quella tedesca. Tra le varie specialità si possono trovare al primo posto le salsicce con i crauti, la salsa verde e il formaggio. Tra le bevande vi è il sidro: l’ Ebbelweii .

La tradizione dolciaria è vicina alle feste religiose. Si possono trovare dolci preparati in varie forme e gusti.

 

 

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